いかしゅうまいの茶碗蒸しSteamed Egg Custard with Steamed Squid Dumpling
材料
2人分
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たまごM1個(60cc)
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出汁180cc
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いかしゅうまい4個
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三つ葉少々
作り方
20分--kcal
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1溶いたたまごと出汁を合わせて濾しておく。
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2解凍したいかしゅうまいを器に入れ、静かに1を器の8分目まで入れる。
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3器に蓋をして熱した状態の蒸し器にいれ弱火にして10分~15分蒸して三つ葉を飾って完成。
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